J'avais un yaourt au citron - à peine entamé- qui allait finir à la poubelle...

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- 1 yaourt nature ou au citron
- 3 œufs
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine (j'ai fait moit'-moit' farine-maïzena)
- 1 sachet de levure
- 3/4 de pot d'huile

 

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger le yaourt,le sucre et les œufs.

Ajouter la farine, la levure et l'huile.

J'ai utilisé mes mini-moules en silicone. 25 minutes à 180°

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Conclusion de la cuisinière :

Délicieux !

Gonflés, moelleux... ils tiennent bien au corps, comme on dit.

A faire glisser avec une petite crème ou un chocolat chaud.