20 mars 2010

Flan de légumes

Ingrédients : - des légumes (j'avais des carottes et des brocolis) - de la crème fraîche (j'avais de la crème fraîche extra-légère) - des oeufs - sel, poivre, curry Préparation : - préchauffer votre four à 180° - faire cuire les légumes séparément dans une casserole d'eau salée. - égoutter, refroidir - mixer les légumes (toujours séparément) avec 2 oeufs et 2 grosses cuillères de crème -  assaisonner à votre convenance - dans des petits moules (les miens sont en silicone), verser une... [Lire la suite]
Posté par uneviedesmots à 08:09 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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